Категория Рецепты блюд

Блинчики с творогом запеченные в духовке: рецепт с фото
Рецепты блюд

Блинчики с творогом запеченные в духовке: рецепт с фото

Для блинчиков с творогом не нужно большого мастерства, разве что совсем немного желания и хороший рецепт. Если устроить небольшую кулинарную экскурсию, то можно заметить, что способов приготовления есть очень много, и даже на внешний вид они отличаются друг от друга, начиная с толщины и заканчивая присутствием дырочек.

Читать дальше
Рецепты блюд

Рисовая запеканка с фаршем в духовке по-мексикански

Рисовая запеканка с фаршем в духовке с овощами - очень популярное блюдо в Мексике. А мексиканцы знают толк в деликатесах! Мексиканская кухня богата своими изюминками и хранит бесконечное множество «вкусных» секретов. Представители этого народа очень любят готовить. Их блюда славятся пряностью и неповторимым вкусом.
Читать дальше
Рецепты блюд

Как приготовить рульку свиную в духовке: рецепт с фото

Если Вы любите историю и восторгаетесь интересной архитектурой, советую посетить Чехию и побывать в Праге. Здесь в каждом доме и улочке в центральной части города ощущается дыхание столетий, сама спокойная атмосфера и неспешность коренных жителей подчёркивает почтенный возраст этих богатых воспоминаниями и историей мест.
Читать дальше
Рецепты блюд

Вкусная закуска из жареных баклажанов: рецепт с фото

Рулеты из баклажанов с морковью - холодная закуска, которая готовится довольно быстро из самых доступных ингредиентов, особенно, в сезон свежих овощей. Ароматные баклажановые рулетики украсят любой праздничный стол, дополнят домашний обед или ужин. Их удобно взять с собой на пикник в качестве сытной и вкусной закуски, которая улетит мгновенно.
Читать дальше
Рецепты блюд

Свиные рёбрышки в духовке с картошкой: рецепт с фото

Свиные рёбрышки в духовке с картошкой - блюдо, которое можно приготовить как к обеденному, так и к праздничному столу. Мясо получается сочным, с красивой румяной корочкой, и по вкусу очень напоминает шашлыки. Лёгкий аромат чеснока и прованских трав удачно дополняет вкус блюда, а карамельная корочка одним своим видом повышает аппетит, а готовить блюдо по понятному пошаговому рецепту очень просто.
Читать дальше
Рецепты блюд

Сыроедческий майонез из семечек подсолнуха, подробный рецепт

Для тех, кто не приемлет магазинную сметану, созданную из молочных продуктов, есть отличная альтернатива этого соуса - сметана из семян подсолнечника. Её вкус получается более богатым за счет использования сырых семечек, но такое блюдо становится более калорийным! Растительная сметана замечательно подойдёт для заправок овощных свежеприготовленных салатов, добавления к выпечке или к заправке для мяса.
Читать дальше
Рецепты блюд

Соус из крыжовника к мясу с чесноком: рецепт с фото

Сегодня готовим яркий кисло-сладкий соус из ягод крыжовника к мясу с чесноком. Особым дополнением является красное полусухое вино, оно идеально подходит для данного соуса. Также добавим немного пряности хвойного розмарина, ароматного тимьяна, немного паприки и хмели-сунели. Соус по консистенции получается довольно густым, а внешне имеет приятный тёмно-розовый цвет.
Читать дальше
Рецепты блюд

Свинина с грибами и овощами в духовке: рецепт с фото

Я часто готовлю это блюдо на выходные или когда приходят друзья. Конечно, об их приходе лучше знать заблаговременно, чтобы успеть его приготовить. И тогда вместе с хорошим настроением от встречи вы непременно получите кучу комплиментов и благодарности, но уже после трапезы. Готовить свинину с грибами и овощами в духовке в рукаве достаточно просто, но потребуется время на маринование и само выпекание, поэтому не лишним будет, если вы это сделаете ещё с вечера (кроме подготовки картофеля).
Читать дальше
Рецепты блюд

Простой рецепт варенья из арбузных корок с пошаговыми фото

Мы всегда с нетерпением ожидаем наступления арбузного сезона, ведь мало найдётся людей, которые не любят сладкие сочные арбузы. Как правило, мы употребляем в еду только сладкую красную мякоть и даже не догадываемся, что из арбузных корочек, которые мы обычно выбрасываем, можно приготовить потрясающе вкусное лакомство!
Читать дальше
Рецепты блюд

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Рулетики из лаваша можно делать с самой разнообразной начинкой. Их настолько много, что вы никогда не повторитесь, и каждый раз они будут индивидуальны. Такой рецепт рулета из лаваша с сыром и зеленью можно дополнять другими продуктами или убирать те, что вам не нравятся. Такие рулетики с различными закусками - отличный вариант, когда гости приходят без предупреждения и вам надо быстро что-то приготовить; на пошаговых фото видно, как всё просто.
Читать дальше
Рецепты блюд

Помидоры на зиму с лимонной кислотой (без стерилизации)

Заготовленные таким способом томаты отличаются особенным вкусом и ароматом, а ещё их можно давать детям, ведь они законсервированы без применения уксуса. Нужно заметить, что помидоры на зиму с лимонной кислотой имеют очень тонкий аромат и весьма специфический вкус. Это достигается благодаря добавлению в заготовку пряностей, таких как гвоздика, чеснок, листы лавра.
Читать дальше
Рецепты блюд

Пряный томатный суп с рисом и фрикадельками: рецепт с фото

Из всего разнообразия суповых рецептов такой пряный томатный суп с рисом и фрикадельками может стать частым блюдом на вашем повседневном столе. Томатная масса из помидоров в собственном соку придаёт супу приятный кисловатый вкус, а чеснок, тмин и перец делают его пряным. Мясо может быть любым: говядина, телятина, баранина, курица, кролик и т.
Читать дальше
Рецепты блюд

Куриные голени, запечённые с овощами в духовке: рецепт с фото

Куриные голени, запечённые с овощами, грибами, картофелем, спаржей и болгарским перцем в духовке - аппетитное и сытное блюдо, которое придётся по вкусу даже самым искушённым гурманам. По данному пошаговому рецепту с фото можно приготовить курицу в духовке частями, особенно вкусными получаются куриные голени, запечённые с овощами.
Читать дальше
Рецепты блюд

Роллы со шпротами, авокадо и маринованным имбирём. Мастер-класс по приготовлению домашних роллов

Если вы часто заказываете роллы, и для вас они означают праздник и хорошее нестроение, то пора начинать их готовить дома. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить роллы со шпротами, авокадо и маринованным имбирём. Наш простой рецепт с понятными фото поможет даже новичкам справиться с поставленной задачей.
Читать дальше
Рецепты блюд

Мини пиццы в духовке с креветками: рецепт с фото

Мини пиццы в духовке с креветками - не совсем стандартный рецепт для пиццы. Во-первых, пицца не выпекается на сковороде или противне, а используются для этого силиконовые формочки для выпечки кексов. Во-вторых, тесто делается не дрожжевое, а жидкое без дрожжей, чтобы его было удобно заливать в формочки.
Читать дальше
Рецепты блюд

Соус Бешамель в микроволновке: рецепт с фото

Этот изумительный соус можно подать абсолютно к любому блюду, будь то аппетитные зажаристые котлетки, стейк из красной рыбки, поджаренный ломтик ржаного хлеба для сэндвича. А также соус является основным компонентом многих блюд, например, лазанья, жульен или суфле. По классической технологии соус Бешамель готовится в несколько этапов, сначала нужно сделать базовый соус ру, а затем развести его тёплым молоком или сливками, добавить необходимые специи и уварить до густого состояния.
Читать дальше
Рецепты блюд

Курник из блинов с курицей, грибами и сыром: рецепт с фото

Курник из блинов с курицей, грибами и сыром - это традиционное блюдо русской кухни готовят из двух видов теста: один из блинных вариантов для внутренних слоёв и другое тесто для обычной выпечки. Курники могут быть из дрожжевого, слоёного, песочного теста, на соде или сметанного. Исходя из этих перечислений да плюс варианты с различными начинками, легко представить себе, как велико разнообразие этих поистине народных пирогов.
Читать дальше
Рецепты блюд

Лазанья классическая с фаршем и соусом: рецепт с фото

Лазанья классическая с фаршем и соусом - непривычное для многих из нас блюдо. Если вы много раз слышали это название, но всё ещё боитесь попробовать приготовить его, хочу вас успокоить. Всё очень просто в составе продуктов, правда, повозиться придётся с тестом. Для очень ленивых, листы для лазаньи можно купить готовые.
Читать дальше
Рецепты блюд

Суп-пюре овощной с курицей: рецепт с фото

Добиться насыщенного приятного манящего вкуса в таком блюде, как суп-пюре овощной с курицей, достаточно сложно. Ведь отварные овощи «скучные», не столь привлекательны и по цвету, и по вкусу, они менее выразительны, нежели в свежем виде. Но, если подойти к делу с толком, то получится вполне достойный суп, причём, порадует приятное соотношение потраченных усилий к результату, и допускаются умеренные вольности при приготовлении.
Читать дальше
Рецепты блюд

Как приготовить вкусные домашние сосиски из свинины: рецепт с фото

Как приготовить домашние сосиски из свинины, именно об этом мы задумываемся всё чаще. Многие любят магазинные колбаски, сосиски, сардельки и не задумываются, из чего они приготовлены и какие пищевые добавки содержат. Если и вы в числе этих людей, то обратите внимание на их состав, да такое просто страшно есть.
Читать дальше
Рецепты блюд

Кетчуп на зиму с яблоками: рецепт с фото

Я не знаю как у вас, а вот у нас в семье кетчуп с яблоками расходится очень быстро. Вот сколько бы порций ни сделала, очень редко, чтобы хоть что-то осталось. Тем более что я делаю такую закуску по разным рецептурам, чтобы разнообразить зимнее меню. Мне нравится, например, когда в соусе есть пряные нотки, и тогда я добавляю больше специй и чеснока, а когда я хочу получить более нежный вкус, то обязательно кладу в такой соус яблоки.
Читать дальше
Загрузка...